JR天王寺駅の北側、いわゆる「裏天王寺」と呼ばれるエリアにある鮨店です。店内は、この界隈のお店とは思えないほど落ち着いた雰囲気で、こぢんまりとまとまっています。テーブル席もありますが、メインはカウンターで、席数は15～16席ほどだったと思います…

鶴橋駅の少し東側、表通りから少し入った場所にある老舗の鮨屋です。グランドオープンがいつなのか調べてみたものの、結局分かりませんでした。それくらい、この街に長く根付いてきた店なのだと思います。 周囲は、完全な裏路地というほどではないものの、少…

お誘いを受けましたので、行ってきました。場所はJR京橋駅を降りて徒歩30秒ほどのところにあります。グランドオープンは1940年と書かれているので、80年以上続く老舗の名店ということになります。駅近ということもあるのでしょうし、またリーズナブルな価格…

いつもは…、と言うよりほぼ100%が大阪市内の情報なんですが、今回は兵庫県北部(日本海側)です。鳥取方面から帰阪の途中に、浜坂駅で降りて昼食を取りました。先ずは外観なんですが、このような幟が揚がっています。 外観はこんな感じです。 入ってすぐ右手に…

天満の浦天満天神横町にある天ぷらメインの居酒屋です。 外観はこんな感じ。テラス席もあります。 看板です。最後の晩餐をモチーフにしているらしいです。 定番メニューの中の、天ぷらメニューはこんな感じです。肉系メニューが少なめの印象です。 こちらが…

谷町九丁目駅(大阪メトロ)の南側に新しくできた鮨バル『月のね』に行ってきました。2024年04月01日のグランドオープンです。 メニューはこんな感じです。メンソールは、握りを食べる前の酒のアテの方が目当てなので、ちょっとその方面が弱いかなといった感じ…

鶴橋駅周辺と言えば、鮨屋が犇めいている訳なんですが、新しい鮨屋が2023年04月22日にグランドオープンしました。外観です。もともとは、ラーメン屋だったみたいです。ドリンクはビールからシャンパンまで用意されています。手元に定番メニューがありますが…

白米を食べることがほとんどなくなってしまったので、カレー屋とか鮨屋とかに行くこともなくなってしまったんですが、今回は鮨屋です。今年3回目ですかね。鶴橋の商店街の中にあるので、地元民でないとちょっと分かりにくい場所かも知れません。Google先生に…

話すと長くなる経路で教えてもらった店です。それはさておき、さっそく行ってきました。外観です。通りにロードサインは出ていますが、ちょっと奥まったところにあります。 突き出しの枝豆です。 この日は二件目で、すでにかなり飲んでいたこともあって、軽…

もともとは心斎橋に店があったらしいんですが、大将が体調を崩して療養していたらしいです。今回、心機一転で北浜に移転し、リニューアルして再開したとのことです。店は、北浜にある大阪証券取引所ビルの地下一階にあります。老舗の鮨屋からイメージするの…

森ノ宮にある立ち飲みの店に、久しぶりに行ったんですけど、代替わりしていて、立ち飲みの鮨屋になってました。店構えはこんな感じ…。 先ずはビールをオーダーし、宛ても何品かオーダーしたんですが、何をオーダーしたのか忘れました。2杯目に飲んだテキーラ…

鮨屋に行ってもにぎり寿司、巻き寿司ばかりで、箱寿司などを出してくれる店は少なくなりました。ということで、行ってきました。 突き出しです。 大阪寿司に慣れていないと、この店のメニューは分かりにくいとは思うんですが、これは箱寿司です。にぎり寿司…

雨の中、茨木まで行ってきました。『鮨 龍平』です。元はスナックだったらしく、鮨屋とは思えない重厚な扉が迎えてくれます。例によってメンソールは、握り鮨は出されたら延髄反射的に食べるという習慣が付いているのと、手づかみで食べるので、シャッターが…

浄正橋の交差点にある鮨屋で、扉を開けるとそこはカウンターというイメージがあったんですが、二階席があるとは気づきませんでした。と言うところで、新福島駅近くにある鮨屋の『げん家』に行ってきました。なかなか良かったです。日本酒もこだわってそろえ…

寿司が食べたくなったので、Google先生に聞いてみたところ、弾き出してきたのがこの店。手巻き寿司専門店と言って良いと思う。基本的には、2,500円と3,000円のコースのみで単品でのオーダーはできない模様。今回の画像は2,500円コースのもの、3,000円になる…

とあるキーワードで検索してみたところ、出てきたのがのこ店でした。で、早速、訪問してきました。 まずは作りの盛り合わせです。メニューには三種盛りとなっていましたが、四種盛りのような気がします。 子持ちイカの酢味噌です。 普段、寿司は写真を撮りま…

阿倍野なんですが、阿倍野マルシェの西館というかなりマニアックな場所にある鮨屋です。更にまっすぐ行くと、飛田新地に行けたりします。以前は、もう少し賑わっていたと思うんですが、閑散としてました。そういえば、ラオス料理店もありましたなぁ。スパイ…

久しぶりに、北堀江にある『海馬』に寄ってきました。 酒盗とクリームチーズ。 造り盛り合わせ。 鰯の造り。 久保田の飲み比べ。 タラコを干して炙ったもの。美味でした。 ケンサキイカの造り。 海鮮サラダ。 ブリかまの塩焼き。 天ぷら盛り合わせ。 鮓(1)。…

名物親父がいる谷町九丁目が最寄りの『大市寿司』でのひととき。息子がイタリアンを開業するまでの間、寿司とイタリアンが楽しめる店になっているとの噂を聞きつけて駆けつけてみたが、イタリアンは09月01日にグランド・オープニングなので、開店準備で忙し…

久しぶりに鮨を食べに行ってきました。今回は心斎橋の、ちょっと路地裏にある『羽室』です。修業先は、ミナミの名店『英ちゃん冨久鮓』です。メンソールは、にぎりは出されると同時に口に入れるので、にぎりの写真はないです。先ににぎりが出されるところに…

別にダイエットしているわけではないんですが、炭水化物は身体が欲しがらないので、寿司を食べに行くことはまずないです。同様に丼物もほとんど食べることはないです。という日常的な生活の暴露はこのあたりにして、久しぶりの寿司屋です。例によって勘が働…

普段、白飯は必要最小限(50グラムくらい)しか食べないんですが、たまに無性に白飯が食べたくなることがあって、それはほぼ例外なく深酒した翌日だったりします。アルコールの代謝には糖分が必用なため、身体が欲しているんだと思います。 普段は、ちょっと辛…

鮨屋なんですが、握りよりは海鮮を肴に酒を飲みに来る人が多いような気がします。立ち飲みなので気軽ですし…。基本的には立ち飲みなんですが、予約すると奥のテーブル席とかテラス席とかに座れます。奥の客席はかなり広いんですが、隣の洋食屋と兼用になって…

友人に紹介いただきましたので、行ってきました。かなり以前から、米を食べなくなったので、寿司からも、カレーライスからも足が遠のいていたんですが…。 今回はおまかせで、お願いしました。この日のおまかせは7,000円、8,000円、9,000千円の三種類。アテと…

かなり老舗の鮨屋なんですが、3年ほど前に改装したようです。メンソールもかなり以前から知ってはいるんですが、今回が初めての訪問となりました。カウンター席に座ることが出来ました。 日本酒は冷や酒が一種類、燗酒が一種類という究極の厳選です。メニュ…

噂を聞きつけて行ってきました。良い鮨屋を見分けるポイントとしては、カウンターにネタケースが置かれていないことと言うのがあるんですけど、こちらのお店にはネタケースはありません。 たぶん、混んでいるだろうなと思ったので、秘技、『開店と同時に飛び…

偶然に路地裏で見つけた店。商店街から一つはずれたところにぽつんとあるような店で、気になったので店の前まで行ってみた。たぶん旨い店なんだろうなとの直感があった。店の前に出されているメニューを見て、安すぎるのとちゃうかと驚きもしたが…。 とりあ…

なんか突然、鮓が食べたくなったので、鮓好きの友人からぜひにと勧められていた『広川(京橋)』に予約の電話を入れてみたが、既に満席だった。そこで、西区の外れ、西長堀にある『あさ吉』へ。武蔵(K1)似の大将がいるカウンターがメインの店、個室もあるらし…

今年のメンソールの個人的なテーマと言えば、和食でワインだったような気がする。あんまり行けてないが…。で、和食でワインの究極と言えば、鮓とワインのような気がしてた。 鮓にワインというのは、鮓にコーラが合わない以上に合わないよう思えるけど、本当…

大阪駅前気前第一ビルの一階、二号線に面して立ち食い鮨屋が出現した。店の前に立つと、和服姿の仲居がエスコートしてくれる。カウンターにはネタが書かれた小指大の札が並んでいて、それをいたまえ自分の前のカウンター上に並べると、板前が握ってくれる。…