難波駅近くにあるワンオペ中華料理の店です。今回はお誘いをいただきましたので、訪問しました。店は雑居ビルの二階にあります。これは、一階入り口付近にある案内場案です。
入り口付近はこんな感じです。
こちらはメニューですが、定番のメニュー以外にも黒板メニューが用意されています。
メニュー(2)。
いつも通りのトリビーです。
燻製大好き人間としては、まず燻製盛り合わせです。
続いては餃子。
焼豚です。予想したものとは少し違うものが出てきました。
餃子＆前菜類で行くならビールのままで良いんですが、それ以外の料理も食べるならば紹興酒だろうということで、スイッチです。紹興酒はデカンタで提供されるんですが、これは(小)の方です。
紋甲烏賊の唐揚げ。
最後は新生姜を使った焼きそばです。普段、焼きそばも焼きめしも食べないんですが、新生姜というキーワードが気になって…。
(参考)
