前回、このあたりに来た時に見つけた店なんですが、ちょっと気になったので出向いていました。ビルの二階にあるんですが、このような看板が出ています。
この日のフードメニューがこちら。魚介類が中心のメニューですが、鶏肉や牛肉を使ったものも見受けられます。野菜類は和歌山から直送されているようです。
メニューにのれそれを見つけたので、躊躇なくオーダーしました。のれそれがメニューに載ると、春の訪れを感じることが出来るので…。穴子の稚魚なんですが、こんな感じの扁平で透明な姿をしています。
最初のビールはほぼ一気飲みして、ここからは日本酒です。先ずは不動です。酒器は錫製です。
こちらは、赤まんぼうの造りです。造りは盛り合わせも出来るんですが、今回は単品でオーダーしてみました。今回も一人での訪問ですので、少し少ない目に調整してくれたようです。これは脂が乗って旨かったです。
日本酒は、早くも二杯目の神心です。
丹波鶏肝のレア刺身です。右の二切れはハツです。
こちらは宮崎牛のタルタルです。左の小皿に入っているのはバジルソース。タルタルを海苔で巻いて食べたりすると最高です。
日本酒ですが、三杯目の赤武です。
こちらは、白菜浅漬けです。ちょっと日本酒が余ったので、アテに…。こちらも海苔がアクセントになっています。
(参考)
